Glutamate de sodium Ajinomoto
Le secret des plus grands chefs pour sublimer chaque plat réside souvent dans l'exhausteur de goût Ajinomoto.
Présentant une pureté exceptionnelle supérieure à 99 %, ce glutamate monosodique se dissout et se fond instantanément dans toutes vos préparations pour intensifier la fameuse saveur umami sans jamais masquer les goûts d'origine.
Qu'il s'agisse de relever un bouillon, d'enrichir une marinade ou de parfaire une poêlée de légumes, une simple pincée suffit à transformer un plat ordinaire en une véritable explosion de saveurs profondes et harmonieuses.
| Ingrédients : Glutamate monosodique (E621) Allergène : Glutamate monosodique |
| Mode de conservation : À conserver au sec, dans un récipient hermétique. |
| Marque : Ajinomoto |
| Poids net : 200 g. |
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