Sucre & Levures

Sugar & Yeast

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Miel de fleurs Walima

Miel de fleurs Walima

Ce 100% miel de fleurs naturel Walima offre une douceur florale délicate et parfumée. Parfait pour sucrer naturellement vos thés, tartines, yaourts ou pour sublimer vos recettes de pâtisserie.Poids net : 1kg

Épuisé Jaggery Cube N.S.R. ENESAR

Jaggery Cube N.S.R. ENESAR

Ces cubes de jaggery noir N.S.R. (poudre de canne à sucre noire) offrent une saveur riche, profonde et authentique rappelant la mélasse. Idéal pour sucrer et donner une couleur ambrée et chaleureuse à vos thés, cafés, boissons chaudes ou recettes traditionnelles.100% naturel Ingrédients : Mode de conservation : Valeurs nutritionnelles pour 100g :  Marque :  Poids net : 500 g

Levure chimique Belle France

Levure chimique Belle France

Cette levure chimique / poudre à lever Belle France est idéale pour donner du moelleux et du gonflant à vos gâteaux, biscuits, cakes et pâtisseries faits maison.Poids net : 11 g (par sachet)

Coco râpé - PRO FRUIT

Coco râpé - PRO FRUIT

Le coco râpé Pro Fruit apporte une saveur douce et délicatement exotique ainsi qu’une texture agréable à vos préparations. Idéal en pâtisserie, desserts, gâteaux, biscuits ou simplement pour décorer et parfumer vos créations.Ingrédients :100% noix de cocoMode de conservation :À conserver dans un endroit sec et à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Après ouverture, bien refermer le sachet.Valeurs nutritionnelles pour 100g :valeur énergétique (kJ)2760 kJvaleur énergétique (kcal)670 kcalMatières grasses64,5 gdont Acides gras saturés57,2 gGlucides7,4 gdont Sucres7,4 gProtéines6,9 gSel0,09 gMarque : ProFruitPoids net : 500 g 

Lingots de sucre Walima

Lingots de sucre Walima

Ces 36 lingots de sucre Walima ("Le plaisir de cuisiner") sont spécialement conçus pour accompagner vos thés à la menthe et boissons traditionnelles. Leur format en lingots permet un dosage élégant et authentique.Poids net : 1 kg

Sirop de Glucose à base d'Arome de Miel Walima

Sirop de Glucose à base d'Arome de Miel Walima

Ce sirop de glucose à base d'arôme de miel Walima est idéal pour vos pâtisseries, confiseries et préparations orientales. Il apporte une texture souple, évite la cristallisation du sucre et offre une agréable saveur parfumée au miel pour sublimer vos douceurs (pâtisseries, baklavas, glaçages).Poids net : 1 kg

Bicarbonate Alimentaire Samia

Bicarbonate Alimentaire Samia

Ce bicarbonate alimentaire multi-usages Samia est un indispensable de la cuisine et du foyer. Idéal comme agent levant pour vos pâtisseries, pour attendrir les viandes, ou pour faciliter la cuisson des légumes, il s'avère également très pratique au quotidien.Poids net : 300 g

Levure sèche active Saf-Levure

Levure sèche active Saf-Levure

Cette levure sèche active Saf-Levure de S.I. Lesaffre est idéale pour toutes vos préparations de boulangerie, qu'il s'agisse de pains, de brioches ou de pâtes à pizza.Reconnue pour sa performance et sa régularité, elle assure une excellente fermentation et un gonflant parfait pour des résultats dignes d'un professionnel à la maison. Ingrédients :Levure (saccharomyces cerevisiae)Mode de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec;Marque : Saf-LevurePoids net : 500g 

Épuisé Kithul Jaggery SUBASH

Kithul Jaggery SUBASH

Ce kithul jaggery Subash Brand, originaire du Sri Lanka, est un sucre de sève de palmier kithul traditionnel. Il offre une saveur riche, profonde et caramélisée unique, parfaite pour sucrer vos desserts, boissons ou recettes traditionnelles. Ingrédients : Mode de conservation : Valeurs nutritionnelles pour 100g :  Marque :  Poids net : 400 g

Saf-levure Lesaffre

Saf-levure Lesaffre

Cette boîte de levure sèche active Saf-Levure de S.I. Lesaffre (125 g) est idéale pour toutes vos préparations de boulangerie maison (pains, brioches, pâtes à pizza). Elle garantit une levée optimale et des résultats réguliers et professionnels.Poids net : 125 g

Poudre à Lever Ancel

Poudre à Lever Ancel

Cette poudre à lever (Baking Powder) Ancel en grand format est idéale pour donner du volume, du moelleux et de la légèreté à toutes vos grandes tournées de gâteaux, cakes, biscuits et pâtisseries.Poids net : 1 kg

Custard Powder Bird's

Custard Powder Bird's

Cette poudre pour crème anglaise (Custard Powder) de la marque originale Bird's (fabriquée au Royaume-Uni) vous permet de préparer facilement une crème onctueuse, riche et délicatement parfumée à la vanille. Elle est idéale pour napper vos gâteaux, tartes, puddings et desserts.

Épuisé Miel de Forêt Walima

Miel de Forêt Walima

Ce miel de forêt Walima se distingue par sa couleur sombre, sa texture riche et ses notes boisées intenses et authentiques.Idéal pour sucrer vos thés et infusions, napper vos tartines ou apporter une saveur profonde et gourmande à vos recettes de pâtisseries et marinades. Ingrédients : Mode de conservation : Valeurs nutritionnelles pour 100g :  Marque :  

Sucre en Poudre Didon

Sucre en Poudre Didon

Ce sucre en poudre Didon est un ingrédient polyvalent et indispensable de votre cuisine, idéal pour toutes vos pâtisseries, crèmes, desserts et boissons du quotidien.Poids net : 1 kg

Sucre Vanille Belle France

Sucre Vanille Belle France

Ce sucre vanillé Belle France à l'extrait de vanille est idéal pour parfumer délicatement vos pâtisseries, crèmes, entremets, yaourts et pâtes à crêpes avec une douce saveur vanillée.Un indispensable pour réussir tous vos desserts maison. Ingrédients :Sucre, extrait de vanille, anti-agglomérant : amidon de mais.Allergènes :Amidon.Mode de conservation :Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1705 kJ (401 kcal)Matières grasses <0,5 g dont acide gras saturés < 0,1 g Glucides : 99,7 g dont sucres  99 gFibres alimentaires : 0,1 gProtéine < 0,5 gSel : 0,01 gMarque : Belle FrancePoids net : 7,5 g (par sachet), soit 10 sachets pour un total de 75g 

Miel Samia

Miel Samia

Ce miel de fleurs liquide Samia offre une texture fluide et une saveur douce et florale. Sa consistance liquide le rend particulièrement pratique pour sucrer vos boissons chaudes, nappages, ou pour l'incorporer facilement dans toutes vos préparations culinaires et pâtisseries. 

Levure boulangère Belle France

Levure boulangère Belle France

Cette levure boulangère Belle France "Pains et brioches" est spécialement conçue pour garantir la réussite de vos pâtes levées. Elle assure un gonflant optimal et une texture aérienne à vos pains, brioches et viennoiseries faits maison.Poids net : 5g (par sachet)